La gourmandise me perdra je le sais...

Un peu malpoli d'ouvrir un blog sans se présenter, alors voilà, à présent, vous allez pouvoir en savoir un peu plus sur moi et sur comment m'est venue cette passion.
J'ai quitté le cocon familial il y a environ six ans pour m'installer à Metz dans un chouette petit appartement plein de charme, parfait pour l'étudiante que j'étais.
Pendant un peu plus de deux ans je n'ai pas cuisiné, vivant d'amour et d'eau fraîche...ou presque. Je me souviens que je m'étais mis en tête que je ratais tout ce que je testais en cuisine...

J'ai commencé à cuisiner tout doucement avec l'arrivée de chou...De petits plats vite faits en desserts du weekend à rapporter chez les copains, je me suis découverte peu à peu une passion : la cuisine. Si je ne me trompe pas c'est arrivé en même temps que la mode des verrines...presque démodées aujourd'hui.
J'ai vite réalisé que j'avais une préférence pour la pâtisserie (il faut l'avouer je suis beaucoup plus sucré que salé).
Je me suis acheté beaucoup de livres de cuisine, de la vaisselle, des moules et depuis je ne peus plus m'en passer. J'étais d'ailleurs très malheureuse toute cette année de ne pas pouvoir cuisiner (année de master 2 oblige).

C'est donc avec un grand plaisir que je me suis lancée dans ce blog qui, j'espère, vous plaira! J'essaierai de vous faire partager les recettes que j'ai testées et approuvées des plus simples, en passant par les plus classiques, aux plus recherchées.
Egalement, je vous ferai part des mes derniers coups de coeur et de mes découvertes culinaires lorsque je voyage!

Fiche identité

• Age : 24 ans
• Métier : jeune diplômée en psychologie

• J'aime : le chocolat, la pistache, l'amande, les plats italiens...et encore plein de bonnes choses
• Je n'aime pas : la cannelle...

• Péché mignon :

• Plat préféré : le risotto
• Prochain défi : la pâte feuilletée maison
• Gros échec : les macarons mais je n'ai pas dit mon dernier mot!