Le blog

Tartare de tomates, chantilly de chèvre et pipette de pesto

chantilly de chèvre, pesto, pipette, siphon, tomates

Par Coquette.

Voilà une recette vraiment simple mais qui fait son effet...testé et approuvé par les copains même si eux ont pris mes "c'est vraiment simple à faire je vous assure" pour de la fausse modestie...(enfin surtout Y.).Alors ne faites pas comme moi et assumez...

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Coquette...c'est qui??

cookeuse coquette

Par Coquette.

Un peu malpoli d'ouvrir un blog sans se présenter, alors voilà, à présent, vous allez pouvoir en savoir un peu plus sur moi et sur comment m'est venue cette passion.J'ai quitté le cocon familial il y a environ six ans pour m'installer à Metz dans un chouette...

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Découverte : bannette au chocolat blanc

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Par Coquette.

Tiens ça peut être pas mal ça, à tenter la prochaine fois...enfin le dimanche juste d'après!Et bien je crois bien qu'elle va devenir le nouvel incontournable de nos dimanche matin...un véritable délice, entre le pain et la brioche, parfumé au chocolat...

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Ladurée ne fait pas que dans le sucré...

ladurée, salé

Par Coquette.

Des recettes qui donnent envie, parfois très surprenantes de par l'association sucré/salé, on trouve par exemple des volailles mariées avec des macarons...Ladurée salé ok mais jamais sans macaron... Un beau petit cadeau à ofrrir à une gourmande histoire...

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Lemon cake façon Rose Bakery

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Par Coquette.

Je tombe sur une recette à 4 mains d'Audrey Marnay et Rose Carrarini (récompensée par un fooding d'honneur en 2008 et à la tête de Rose Bakery sur Paris).Hop je prends une photo de la recette, c'est dans la boîte.Ce matin je décide donc de tester cette...

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Nouveau single d'AaRON

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Par Coquette.

AaRON est un groupe de pop mélancolique que j'ai découvert dans la bande originale du film "je vais bien ne t'en fais pas" avec leur chanson U-Turn (Lili). Olivier Coursier est le compositeur arrangeur, alors que Simon Buret est chanteur/compositeur....

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Boosterblog

boosterblog

Par Coquette.

www.boosterblog.com

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Pom pom pidou!!

centre pompidou, des toques et des étoiles

Par Coquette.

Je ne parcours que très rarement le magazine mensuel de la ville de Metz que l'on reçoit pourtant systématiquement dans notre boîte aux lettres, cette fois je devais le sentir...En effet, en le feuilletant vaguement, je vois un petit article dans le coin...

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Velouté de potimarron

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Par Coquette.

Cuisiner les produits de saison, j'essaie de m'y tenir de plus en plus, cela permet :1. de faire des économies...Et oui les produits de saison sont bien moins chers!2. d'avoir des fruits et légumes pleins de saveur.3. de se prétendre "écolo" devant les...

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Petit déjeuner à Paris

Par Coquette.

Alors voilà, en se promenant je cherche l'endroit sympa où l'on pourra s'assoir pour apprécier le premier repas de la journée...Un vrai rituel qui peut parfois être long, en fait jusqu'à ce que je trouve l'endroit idéal. Cette fois-ci, si je ne me trompe...

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